Marocko – Agadir

Bergsgetter är grymma klättrare, dessa stötte vi på vår utfärd till Taroudant (lilla Marrakech) och oasen Tioute
I Souken inne i Taroudant fick vi ta del av framställning av ARGAN oljan. Här syns den rostade varianten av nöten.
På kooperativet vi besökte mals nöten till olja för hand.
Resan gick vidare mot oasen Tioute. Lilla Atlasbergen syns i bakgrunden. På andra sidan bergen ligger Västsahara.
Vattenmagasinen fylls på naturligt från bergen och fördelas ut via kanalsystem. Oasen påminner mycket om en handelsträdgård från förr därhemma, dock med lite andra kryddväxter.
Avslutningsvis på Eastons lilla tur åt vi naturligtvis TAZIM (Marrokansk national rätt) som finns i olika varianter. Denna gång med rotfrukter och kyckling. Golf har vi också spelat mer om det in nästa blogg. Hälsar Lars Eastonvärd i Agadir

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.