Spanien – Novo Sancti Petri

Äntligen! En Sherry-provning som imponerar vid första anblick.

I lördags lämnade jag Novo Sancti Petri för en stund och begav mig ut på en hitta-Sherry-provning-som-tilltalar-resa. Av de fyra jag besökte, nåja två föll bort vid blotta anblicken av byggnaden och den fjärde föll bort när jag besökt den tredje. Jag hade nämligen hittat min aspirant och fick en privat guidad tur (dock utan att smaka på godsakerna) men vad kan gå fel när man producerar Harveys Bristol Cream och har de äldsta vinkällarna i området!

Vingården heter Fundador och innehåller tre olika intressanta sevärdheter i sig. El Molino – den ursprungliga vingården där Fundadors historia började 1730. Den monumentala vinkällaren La Mezquita – en av de största i världen och även Fundador-museet som invigdes 2024 för att fira 150-årsjubileet av den första spanska brandyn, Fundador.

Entrén till själva vinprovningen och butiken. Det går inte att missa firandet av 150-årsjubileet.
En imponerande innergård som kantas av ingångarna till de tre olika vinkällarna och museet.
Oj, oj, oj! Känslan av pirater, vinfat och krutdurkar är påtaglig. Doften är söt och ljummen.
Det finns en restaurang för á la carte-gäster men även färdiga menyer …
… men det finns även bord för tapas-provning.
Överallt finns det mycket vacker och historisk konst tillsammans med historiska produktioner.
Jo, man kan nog sätta sig ner och vila i stolarna.
Här kommer gästerna att hitta sin favorit och kanske ett och annat nytt att prova.
Vem har inte hört talas om Harveys Bristol Cream. I alla fall i vår ålder.
Praktisk små-flaskor-förpackning.
När Sherry-provningen är slut är det nära till stadens kärna, katedral och andra sevärdheter.
För den som vill lägga lite tid och pengar finns provningar med tillbehör som tapas, jamon skinka eller ost.
Även ännu dyrare provningar finns, tror dock inte det blir aktuellt som gemensam utflykt, men kanske på egen hand en lördag eftermiddag/kväll.
Sen har vi kanske den prislistan som de gemensamma utflykterna kommer att centrera runt. Från 18 – 40 €.
  • 18€ innehåller ingen guidad tour och är enbart besök och provning av en cherry och en brandy.
  • 23€, guidad tur (engelska), 3 Sherry och en Brandy.
  • 30€, guidad tur (engelska), 3 Sherry och en Brandy + choklad.
  • 35€, guidad tur (engelska), 3 Sherry och en Brandy + en Vors (+30 år).

Tisdag till torsdag är det tour 12:00. Fredagar 12:00 och 19:00, Lördagar 11:00, 13:00 och 19:00.

Jag kommer att föreslå en halvdags-utflykt (vi fyller våra hyrbilar med frivilliga chaufförer), tar en provning 12:00 (1.5 timme), äter lunch antingen på vingården eller i stan och beger oss sen ut för att titta lite på sevärdheter. Hm, kanske får kalla det för en heldags-utflykt.

Hasta luego!

Benny Blixt
Eastonvärd
Novo Sancti Petri

 

 

 

 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.